[스크랩] 계량무게(g)와 계량컵및스푼과의 환산표

계량무게(g)와 계량컵및스푼과의 환산표 재 료 명 1작은술(ts) - 5 ml(cc) 1큰술(Ts) - 15 ml(cc) 1컵(C) - 200 ml(cc) 물 5 g 15 g 200 g 우유 6 g 17 g 210 g 강력분 3 g 8.5 g 120 g 중력분 2.8 g 8 g 110 g 박력분 2.5 g 7.5 g 100 g 전 분 3 g 9 g 110 g 찹쌀가루 3 g 9 g 110 g 드라이 이스트 3 g 9 g   탈지분유 2 g 6 g 80 g 소금 5 g 15 g 210 g 설탕 3 g 9 g 110 g 흑설탕 4.5 g 10 g 145 g 황설탕 3 g 1 g 160 g 그라뉴당 4 g 13 g 170 g 슈가파우더(분당) 3 g 9 g 100 g 벌꿀 7 g 22 g 290 g 물엿 5 g 17 g 281 g 계란(전란) 6 g 17 g 222 g 버터 4 g 13 g 180 g 마아가린 4 g 13 g 180 g 쇼트닝 4 g 13 g 180 g 식용유 4 g 13 g 180 g 요구르트 5 g 16 g 210 g 생크림 5 g 15 g 200 g 가당연유 7 g 20 g 270 g 크림치즈 7 g 20 g   파르메산치즈 2 g 6 g 80 g 베이킹파우더 4 g 12 g   베이킹소다 3 g 9 g 120 g 코코아파우더 2 g 6 g 80 g 바닐라향 2.5 g 7.5 g 108 g 건포도 4 g 12 g 120 g 참깨 3 g 9 g 120 g 계피가루 3 g 9 g

출처 : 스위트 홈베이커리

글쓴이 : ☆스위티★ 원글보기

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